De
acuerdo a su función los alimentos se clasifican en:
·
Energéticos
·
Formadores
·
Reguladores
ALIMENTOS
ENERGÉTICOS
Son
aquellos que aportan una dosis extra de vitalidad cuando se hace un esfuerzo
físico grande o cuando el cuerpo se ha quedado sin fuerzas para seguir
adelante.
Son
de gran utilidad porque estimulan la concentración, la capacidad mental y la
energía muscular, además de generarnos una rápida y necesaria sensación de
bienestar cuando más la necesitamos.
Algunos
ejemplos son:
Las pastas, arroz, productos de panificación
(pan, facturas, galletas, etc.), dulces, miel, aceites, frutas secas
(almendras, nueces, castañas, etc.), pasas de uva y azúcar.
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